Ricette Calabria

I peperoni ripieni al forno in questa ricetta sono un piatto unico grazie alla salsiccia e al pane

I friarielli in questa ricetta tradizionale campana prendono un sapore più gustoso con l'aggiunta delle acciughe. Da servire con del pane tostato e della mozzarella di bufala rigorosamente campana.

La pizza alla cipolla è sempre buona, ancor più se utilizzi la cipolla di Tropea