Formaggio ovino a pasta semidura o dura dal gusto piacevolmente piccante ed equilibrato. La pasta è bianca, compatta, con una leggera occhiatura. Nel progredire della stagionatura tende a essere friabile.
Contorno tipico della Sardegna, adatto sia con la carne che con...
Una secondo piatto che propone il pollo abbinato a due...
Questa ricetta, ideale per l'estate, che vede protagonisti il...
La ricetta, diffusa in tutta la Sardegna, prevede in aggiunta...
Piatto tipico della cucina umbra, in particolare della città di...
Dessert rinfrescante da gustare da solo o accompagnato da una...
Località esclusiva della Costa Smeralda, una splendida...
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Cagliari situata a sud della Sardegna, offre mare cristallino e...
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