Culatta Faleria

La Culatta è una bontà tipica regionale che Faleria produce nelle zone di origine, in Emilia Romagna, con una lavorazione unica che si tramanda da generazioni. Una sapiente preparazione artigianale, la selezione delle migliori carni italiane e il taglio pregiato sono alla base di questa specialità che si ottiene dal muscolo della coscia di suini adulti di grossa taglia. Ma ciò che rende speciale la Culatta è quel particolare aroma dovuto alla miscela di ingredienti semplici e naturali, alla lenta stagionatura e al microclima dei luoghi di produzione. Gustatela tagliata a fette molto sottili con un buon pane fragrante e lasciatevi conquistare dal suo gusto dolce e delicato.

Culatta Faleria Culatta Faleria

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