Pecorino Calabrese Stagionato Fattoria della Piana - pecorino-calabrese Pecorino Calabrese Stagionato Fattoria della Piana - pecorino-calabrese

Pecorino Calabrese Stagionato Fattoria della Piana

Formaggio stagionato di pura pecora con minimo quattro mesi di stagionatura. La pasta è bianca e compatta...

Leggi tutto
Merlot Gaglioppo I.G.P. Senatore - merlot-gaglioppo Merlot Gaglioppo I.G.P. Senatore - merlot-gaglioppo

Merlot Gaglioppo I.G.P. Senatore

Un’ attenta vinificazione,  esalta il connubio tra un vitigno autoctono storico ed un vitigno internazionale, crea un profumo...

Leggi tutto
Peperosa Calabria I.G.P. Spadafora - PEPEROSA CALABRIA I.G.P. SPADAFORA Peperosa Calabria I.G.P. Spadafora - PEPEROSA CALABRIA I.G.P. SPADAFORA

Peperosa Calabria I.G.P. Spadafora

Colore rosato con riflessi rubino tendenti al porpora. Profumo intenso ma non invadente, delicata la sfumatura...

Leggi tutto
Pecorino al latte crudo Crudelio Dedoni - Pecorino al latte crudo Crudelio Dedoni Pecorino al latte crudo Crudelio Dedoni - Pecorino al latte crudo Crudelio Dedoni

Pecorino al latte crudo Crudelio Dedoni

Eccellenza del caseificio Dedoni prodotto esclusivamente con latte crudo di pecora. Con una stagionatura...

Leggi tutto
Ciro' Rosasto D.O.P. Puntalice Senatore - Ciro' Rosasto D.O.P. Puntalice Senatore Ciro' Rosasto D.O.P. Puntalice Senatore - Ciro' Rosasto D.O.P. Puntalice Senatore

Ciro' Rosasto D.O.P. Puntalice Senatore

Ottenuto da uve Gaglioppo, la selezione e la raccolta rigorosamente a mano, seguite da un’attenta vinificazione, ne fanno un vino di pregio. Colore “rosa petalo”...

Leggi tutto
Pecorino Sovereto Monteporo Fattoria della Piana - PECORINO SOVERETO MONTEPORO FATTORIA DELLA PIANA Pecorino Sovereto Monteporo Fattoria della Piana - PECORINO SOVERETO MONTEPORO FATTORIA DELLA PIANA

Pecorino Sovereto Monteporo Fattoria della Piana

Il pecorino Sovereto è un formaggio a pasta molle prodotto unicamente con latte ovino pastorizzato. Si caratterizza per la pasta bianca e morbida con leggere occhiature...

Leggi tutto
Merlot Gaglioppo I.G.T. Senatore - Merlot Gaglioppo I.G.T. Senatore Merlot Gaglioppo I.G.T. Senatore - Merlot Gaglioppo I.G.T. Senatore

Merlot Gaglioppo I.G.T. Senatore

Profumo fresco che ricorda i frutti di bosco con un leggero sentore speziato. Pieno, morbido con buona persistenza...

Leggi tutto
Pecorino Cassiodoreo Dedoni - Pecorino Cassiodoreo Dedoni Pecorino Cassiodoreo Dedoni - Pecorino Cassiodoreo Dedoni

Pecorino Cassiodoreo Dedoni

E’ un prodotto tipico della tradizione casearia Calabrese. La famiglia Dedoni negli anni è riuscita a valorizzare al meglio la produzione...

Leggi tutto
Arghillà I.G.P. Criserà - ARGHILLÀ I.G.P. CRISERÀ Arghillà I.G.P. Criserà - ARGHILLÀ I.G.P. CRISERÀ

Arghillà I.G.P. Criserà

Dal sapore vellutato, caldo e giustamente tannico, armonico, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo vinoso, intenso e caratteristico.

Leggi tutto
Caciocavallo Silano D.O.P. Sapori&Dintorni - Caciocavallo Silano D.O.P. Caciocavallo Silano D.O.P. Sapori&Dintorni - Caciocavallo Silano D.O.P.

Caciocavallo Silano D.O.P. Sapori&Dintorni

Il Caciocavallo Silano D.O.P. è un formaggio prodotto con latte vaccino. Ha forma ovale, con una crosta sottile, liscia, di marcato colore paglierino

Leggi tutto