Prodotto nell'intero territorio della provincia di Crotone con latte di pecora.
Leggi tuttoLe cipolle rosse in agrodolce di Tropea sono uno dei prodotti più tipici della Calabria. Si preparano molto velocemente con acqua, aceto, zucchero e sale.
Leggi tuttoPancetta cotta arrotolata e legata con il tricolore, riesce a mescolare il gusto affumicato alla delicatezza di una pancetta mediterranea dolce e succosa...
Leggi tuttoI peperoncini piccanti di Calabria sono uno dei prodotti tipici della Calabria. Ideali per un veloce antipasto o per condire pizza e pasta.
Leggi tuttoLa Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP rappresenta una delle maggiori eccellenze dei prodotti tipici del territorio calabrese.
Leggi tuttoColore paglierino scarico; profumo equilibrato, con note di albicocca matura...
Leggi tuttoÈ senza alcun dubbio uno tra i più antichi formaggi a pasta filata del Mezzogiorno d'Italia. Ne accennava già il grande Ippocrate...
Leggi tuttoFormaggio stagionato di pura pecora con minimo quattro mesi di stagionatura. La pasta è bianca e compatta...
Leggi tuttoUn’ attenta vinificazione, esalta il connubio tra un vitigno autoctono storico ed un vitigno internazionale, crea un profumo...
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