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Risotto all’Ortica

Il risotto all'ortica è un piatto povero ma sfizioso, tipico della tradizione toscana...

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Castagnaccio alla toscana

Il castagnaccio è un dolce tipico toscano preparato con farina di castagne, uvetta, noci e rosmarino...

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La Ribollita Toscana

La ribollita è senza dubbio uno dei primi piatti più conosciuti della tradizione contadina...

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