Pizza Dolce di Pasqua Ternana - pizza-dolce-ternana-ternana

Pizza Dolce di Pasqua Ternana

La Pizza Dolce ternana è un tradizionale dolce pasquale umbro, soffice e profumato, arricchito con vin santo, agrumi e spezie, e decorato con una golosa glassa bianca e zuccherini colorati.

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Torta di Pasqua Umbra - torta-pasqua-umbra

Torta di Pasqua Umbra

La torta di Pasqua è tipica della cucina umbra, una torta salata le cui origini affondano nella cultura contadina...

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Tortino di spinaci e fontina - Tortino di spinaci e fontina

Tortino di spinaci e fontina

Antipasto morbido e avvolgente con cuore di Fontina della Valle d'Aosta...

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Pajata laziale - pajata-laziale-pasta

Pajata laziale

La pajata è una ricetta tradizionale romana dal sapore intenso, protagonista dei celebri rigatoni con la pajata e della cucina del quinto quarto.

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Piadina con kebab di pollo, asparagi e salsa allo yogurt - piadina-pollo-asparagi

Piadina con kebab di pollo, asparagi e salsa allo yogurt

Wrap primaverili con kebab di pollo, asparagi freschi e salsa allo yogurt: una ricetta facile, veloce e di stagione, perfetta per un pranzo sfizioso e leggero.

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Coppa di fragole e panna arricchita - coppa-fragole-panna-arricchita

Coppa di fragole e panna arricchita

Dessert veloce e fresco a base di fragole, panna e ingredienti croccanti: la coppa di fragole e panna arricchita è ideale come dolce al cucchiaio estivo, semplice da preparare e personalizzare.

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Pancake con creme golose e frutti rossi - pancake-creme-golose-frutti-rossi.

Pancake con creme golose e frutti rossi

Soffice millefoglie di pancake farcita con crema allo yogurt o al mascarpone, arricchita da un mix di frutti di bosco freschi e completata da una salsina calda e profumata...

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Spaghetti con Bottarga di Muggine - Spaghetti con Bottarga di Muggine

Spaghetti con Bottarga di Muggine

Un primo piatto semplice ma dal carattere deciso, che porta in tavola tutto il profumo del Mediterraneo...

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Bocconcini di vitello alla crema mimosa - carne-bocconcini-vitello-mimosa

Bocconcini di vitello alla crema mimosa

Bocconcini di vitello alla crema mimosa con panna e zafferano, un secondo piatto cremoso e delicato perfetto per la Festa della Donna.

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Mousse di yogurt greco con coulis di mirtilli e crumble - mousse-yogurt-greco-coulis-mirtilli-crumble-croccante

Mousse di yogurt greco con coulis di mirtilli e crumble

Un dessert al cucchiaio fresco ed elegante, facile da preparare e perfetto come fine pasto leggero.

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French toast proteico con prosciutto crudo e uova strapazzate - toast-uova-prosciutto-erbette

French toast proteico con prosciutto crudo e uova strapazzate

Ricetta salata e proteica, perfetta per una colazione o un brunch nutriente e ricco di gusto.

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Risotto vialone nano allo Zafferano - Risotto vialone nano allo Zafferano

Risotto vialone nano allo Zafferano

Primo piatto dalla consistenza cremosa, porta in tavola un tocco di tradizione con gusto...

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