Ricette

Coscia di tacchino morbida e saporita servita con una vellutata crema di sedano rapa e spinaci saltati: un secondo piatto invernale elegante, perfetto per febbraio, preparato con ingredienti di stagione e ideale per un pranzo o una cena in famiglia.

Lasagna riccia campana ricca e conviviale, preparata con ragù di carne, polpettine fritte, ricotta, provola e uova sode: un grande classico della tradizione festiva napoletana.

Mousse al cioccolato e caffè: un dessert cremoso e avvolgente, perfetto per scaldare le pause invernali con gusto ed eleganza.

Un piatto semplice e genuino, preparato con pochi ingredienti della tradizione contadina...

Tagliata piemontese con ingredienti di stagione: carne tenera, radicchio tardivo in padella, nocciole croccanti e formaggio stagionato per un secondo piatto invernale semplice e raffinato.

Le castagnole al cioccolato con cuore morbido alla crema di nocciole sono dei dolcetti soffici e irresistibili, arricchiti da un ripieno cremoso e avvolti in una golosa copertura di zucchero.

Uno dei piatti più rappresentativi della tradizione contadina del Trentino Alto Adige...

Pappardelle al ragù bianco di carne macinata mista e rosmarino: un primo piatto invernale cremoso e profumato, facile da preparare e perfetto per la cucina casalinga italiana.

Fettine sottili di mela Renetta Melinda e Grana Trentingrana 20 mesi Sapori&Dintorni a scaglie sono l’abbinamento perfetto per un aperitivo sfizioso e diverso.

Una power bowl colorata e bilanciata con pollo alla paprika, quinoa, spinaci, ceci croccanti e avocado: semplice da preparare, ricca di proteine e perfetta per chi vuole un pasto sano e gustoso.

Un primo dal sapore unico che esalta un prodotto tipico siciliano...

La pasta fresca avvolta in una crema vellulata di Pecorino Romano incontra il pepe nero tostato per la buonissima ricetta tradizionale romana.